Поесть вкусного мяса, рыбы, овощей можно и не выходя из дома, главное, предварительно обзавестись необходимым снаряжением. Электрогриль — относительно небольшое кухонное устройство, готовит пищу не на открытом огне, а с помощью инфракрасного нагрева. Более того, данная техника позволяет жарить продукты на решетке без использования масла.
Ради вашего облегчения поиска мы составили рейтинг лучших электрогрилей для дома.
Рейтинг ТОП 7 лучших электрогрилей для дома
В рейтинг лучших моделей вошли:
- Clatronic MG 3519.
- Kitfort KT-1628.
- ENDEVER Grillmaster 230.
- DELONGHI CGH 912.
- TEFAL GC306012.
- Steba PG 4.4/PG 4.3.
- Tefal Optigrill+ GC712.
Рассмотрим каждый образец по отдельности.
Clatronic MG 3519
Станет незаменимым помощником в создании невероятно вкусных блюд. С грилем вы приготовите вкусные стейки, колбаски, рыбу и многое другое. Готовить можно сразу большое количество мяса благодаря большой рабочей поверхности размером 23х14,5 см. Благодаря антипригарному покрытию пища не будет пригорать. Кроме того, гриль легко и просто мыть без железной терки и химических моющих средств.
Мощность | 700 Вт |
Материал корпуса | металл |
Рабочая поверхность | 23×14,5 см |
Вес | 1.39 кг |
Цена: от 1 930 до 2 230 рублей.
- есть поддон сбора жира, что существенно облегчает мытье устройства;
- предусмотрен отсек хранения шнура;
- имеется функция подстраивания под высоту приготавливаемого продукта.
- зажим-фиксатор имеется только с одной стороны.
Быстро нагревается, быстро остывает, вкусно получается делать тосты и куриное филе. В комплекте шла табличка готовки разных мясных изделий, гарантийный талон на 24 месяца.
Kitfort KT-1628
Станет незаменимым приобретением для тех, кто любит блюда с легким ароматом дымка и не мыслит свою жизнь без мясных, рыбных стейков. При этом прибор прост в обращении и неприхотлив в уходе. Во время приготовления жир стекает в специально оборудованный лоток, не пропитывая пищу. Благодаря антипригарному покрытию продукты не прилипнут к поверхности и не оставят трудноудаляемых пятен. Агрегат легко разбирается и моется обычными мягкими средствами. При перегреве сработает защита, и устройство выключится в автоматическом режиме. А прорезиненные ножки обеспечивают данной модели дополнительную устойчивость.
Масса | 2.10 кг |
Мощность | 1500 Вт |
Рабочая поверхность | 27х17 см |
Корпус | нерж. сталь |
Цена: от 1 619 до 2 330 рублей.
- регулировка температуры;
- индикаторы готовности включения и работы;
- защита от перегрева.
- отсутствует поддержка сменных панелей;
- нет таймера обратного отсчета.
Готовит без масла, даже жир в лоток специальный отводит, отчего и не чадит. Даже на кухне включить можно. Ну и получается соответственно ароматнее, вкуснее и ближе к здоровой еде, чем на дровяном. За это и купил.
ENDEVER Grillmaster 230
Современный кухонный помощник в целях приготовления полезных блюд с минимальным добавлением жира. Две нагревающиеся панели можно использовать в раскрытом состоянии или закрыть, чтобы придавить продукт и равномерно обжарить его с обеих сторон без переворачивания. Позволит прямо на домашней кухне приготовить вкуснейшие мясные, рыбные блюда с хрустящей, поджаренной корочкой. Гриль имеет удобную форму и габариты, а лаконичный дизайн подходит практически под любой стиль кухни. Выполнен из металла, а ручка, при помощи которой прибор открывается, сделана из термопластика. Поэтому пользование грилем будет максимально безопасным.
Поверхность | 29х23 см |
Вес | 3.80 кг |
Потребляемая мощность | 2400 Вт |
Материал корпуса | металл |
Цена: от 3 730 до 7 169 рублей.
- открытие на 180 градусов;
- таймер до 30 минут;
- есть регулировка температуры;
- антипригарное покрытие.
- отсутствуют.
Внешний вид отмечу сразу. Видно, что солидная металлическая вещь, а не какая-то там дешевка. Поддон сбора жира. Наличие таймера. Наличие регулятора температуры нагрева. Покрытие жарочных поверхностей керамическое, вечное. В то же время очищаются они очень легко. Крышка автоматически меняет угол в зависимости от того, что готовишь.
DELONGHI CGH 912
Для тех, кто предпочитает готовить с минимальным количеством масла и придерживается принципов правильного питания, отличным выбором станет гриль. В целях наибольшей эффективности нагревательные элементы расположены сверху – в крышке, и снизу, так что вам не нужно будет переворачивать продукты в целях их равномерного запекания. У верхней рабочей поверхности устройства – три положения различных по объему продуктов. Снабжен лотками сбора жира и сока, а также не нагревающейся ручкой в целях безопасной работы с устройством. В случае перегрева сработает автоматическое отключение.
Поверхность | 29х23 см |
Вес | 5.825 кг |
Корпус | нержавеющая сталь |
Мощность | 1500 Вт |
Цена: от 5 990 до 20 900 рублей.
- регулировка температуры;
- нагрев с 2-х сторон;
- ручка, которая не нагревается при любой температуре;
- автоматическое отключение;
- 2 гладкие и 2 рифлёные пластины;
- длинный шнур (1,5 м).
- нет таймера.
Жарочные панели легко снимаются и легко моются. Покупкой доволен, так как жарить стейки даже на специальной чугунной сковороде сложнее. Мясо получается сочным, но при одном условии: продукт должен быть свежим!
TEFAL GC306012
Представленный гриль имеет закрытый тип, а значит, жар распределяется по поверхности пищи и сверху, и снизу. Корпус гриля выполнен из износостойкого и сверхпрочного металла, ни впитывает запахи пищи, ни поддается коррозийным изменениям и не деформируется с течением времени. Изделие оборудовано эргономичной панелью управления механического типа. На ней помимо ручного переключателя находится индикатор нагрева. Ручка оборудована защитой от перегрева, поэтому использование устройства максимально безопасно.
Потребляемая мощность | 2000 Вт |
Размер рабочей поверхности | 30х22 см |
Масса | 4.10 кг |
Материал | металл |
Цена: от 7 290 до 14 124 рублей.
- индикация включения;
- отсек хранения шнура;
- на заднем торце гриля есть специальные подставки, позволяющие хранить его в вертикальном положении;
- многофункциональный аппарат — гриль, барбекю, печь.
- отсутствует таймер работы.
При жарке гриль дымит, но я думаю проблема не гриля, а того, что готовишь. Жарящие поверхности легко снимаются, нажатием двух держателей. Я их обычно снимаю еще горячими, так они быстрее остывают, а также гриль быстрее остынет. Покупкой остался доволен.
Steba PG 4.4/PG 4.3
Компактное устройство со стильным и практичным корпусом из нержавеющей стали. Он будет удобен как в использовании, так и в хранении, поскольку снабжен замком крышки и креплением в целях намотки кабеля, а также поддерживает установку в вертикальном положении. Саморегулирующийся шарнир позволяет закреплять крышку в любом промежуточном положении, обеспечивая свободный доступ воздуха к продуктам, откидывать ее на 180 градусов в целях организации настоящего домашнего барбекю. Съемные пластины покрыты качественным антипригарным материалом.
Материал корпуса | металл |
Потребляемая мощность | 2000 Вт |
Масса | 6.40 кг |
Размер рабочей поверхности | 23х37 см |
Цена: от 9 990 до 16 500 рублей.
- на крышку нанесены рекомендации по приготовлению различных продуктов;
- у гриля есть режим запекания;
- режим жарочной поверхности при откинутой верхней части гриля;
- вертикальное хранение.
- отсутствуют.
Хочу отметить, что данный гриль удобен тем, что он компактный и можно собрать и аккуратно поставить к стене, в уголок, при этом он абсолютно не будет вам мешать на кухне. Это, безусловно, огромный плюс, особенно, для маленьких кухонь. Гриль имеет зеркальную наружную поверхность, таким образом, может хорошо вписаться в интерьер.
Tefal Optigrill+ GC712
Запатентованный круговой дисплей: индикатор уровня прожарки, показывает стадии приготовления и сообщает о завершении каждой из них, чтобы вы получили идеальную степень прожарки (от слабой до самой сильной). Благодаря автоматическому сенсору гриль сам определяет и устанавливает необходимое время и температуру исходя из толщины и количества продуктов на пластинах. За основу берется одна из 6 автоматических программ. Специальный световой индикатор позволяет следить за процессом приготовления: фиолетовый цвет означает разогрев, оттенки от голубого до зеленого – начало приготовления, желтый – слабая прожарка, оранжевый – средняя прожарка и красный – сильная прожарка.
Потребляемая мощность | 2000 Вт |
Материал корпуса | нерж. сталь |
Размер рабочей поверхности | 300×200 мм |
Вес | 4.65 кг |
Цена: от 11 400 до 19 990 рублей.
- равномерный нагрев панелей;
- автоматическое определение желаемой степени прожарки;
- режим разморозки продуктов;
- съемные пластины.
- разбрызгивание жира в процессе жарки.
Покупка именно этого гриля была моей мечтой, которая исполнилась 3 недели назад. Первую неделю готовили на нем по 3 раза в день, сейчас пореже. Получается все вкусно, не так, как в духовке, на сковороде. Вещь умная, быстро привыкаешь и осваиваешь управление. Очень довольны и рады!
Сравнительная таблица характеристик
В таблице ниже собраны краткие характеристики рассмотренных выше образцов.
Модель | Материал | Мощность (вт) | Вес (кг) | Цена (руб) |
Clatronic MG 3519 | металл | 700 | 1.39 | от 1 930 до 2 230 |
Kitfort KT-1628 | нерж. сталь | 1500 | 2.10 | от 1 619 до 2 330 |
ENDEVER Grillmaster 230 | металл | 2400 | 3.80 | от 3 730 до 7 169 |
DELONGHI CGH 912 | нержавеющая сталь | 1500 | 5.825 | от 5 990 до 20 900 |
TEFAL GC306012 | металл | 2000 | 4.10 | от 7 290 до 14 124 |
Steba PG 4.4/PG 4.3 | металл | 2000 | 6.40 | от 9 990 до 16 500 |
Tefal Optigrill+ GC712 | нерж. сталь | 2000 | 4.65 | от 11 400 до 19 990 |
Рецепт стейка на электрогриле
Говяжий стейк – вкусное, ароматное и совсем несложное блюдо. Пожалуй, самый трудный способ приготовить стейк — жарить на угольном гриле.
- Главное, купить мясо для стейков самого лучшего качества.
- В целях приготовления на электрогриле подойдет любой стейк. Чтобы вкус мяса получился более многогранным, замаринуйте продукт с розмарином, чесноком, солью и оливковым маслом на 40 минут.
- Приготовьте гарнир из овощей гриль. Очистите и крупно нарежьте шампиньоны, болгарский перец и красный лук. Сбрызните овощи маслом оливы и готовьте на электрогриле около 5 минут, выставив температуру 200°C.
- Затем снимите со стейка маринад салфеткой и выложите на решетку. Достаточно 2–3 минут с каждой стороны в целях прожарки.
- Снимите мясо под фольгу тогда, когда внутренняя температура поднимется до 53–54°C, а уже через пару минут подавайте с сочными овощами гриль.
Советы по выбору
Чтобы подобрать в собственное использование неплохую технику, обязательно нужно обратить внимание на:
- Мощность. Чем она выше, тем больше и производительность устройства. Мощность переносного компактного гриля закрытого типа может являться менее 1000 Вт, но идеальный гриль должен работать в диапазоне от 1500 до 2000 Вт.
- Наличие емкости сбора жира. Особенно важно, если вы планируете купить гриль открытого типа, однако, и закрытые модели предпочтительно выбирать такие, чтобы подобный поддон был.
- Защита от перегрева. Оборудованный ей гриль выключается при прошествии определенного времени. Благодаря данному критерию прибор, даже если забыть про него и оставить включенным, не выйдет из строя от перегрева, возгорания также можно не опасаться.
- Материал и форма поверхности сковороды. Прибор может иметь как гладкую, так и рифленую плоскость, изготовленную из чугуна, алюминия — оба варианта неплохи. Нагревательная поверхность гриля должна быть покрыта антипригарным слоем, иначе пища будет пригорать. Данный фактор очень важен. Наилучшим выбором станет электрический гриль, поверхность сковороды которого подходит в целях любого блюда. Она может быть как рифленой, так и гладкой, также возможно наличие сменных панелей из термостойких материалов, таких как нержавеющая сталь или алюминий.
- Термостойкая эргономичная ручка. Двухсторонние грили обычно комплектуются ручкой из ненагревающегося материала. Она нужна в первую очередь для того, чтобы открывать крышку, но пригодится и в том случае, если надо перенести электрогриль или взять с собой, например, на дачу.
- Регулирование температуры. Работают в нескольких температурных режимах, но модели с электронным управлением позволяют плавно настраивать нагрев. Автоотключение. Благодаря данной опции гриль автоматически отключится через определенный промежуток времени.
- Отложенный старт. Электрогрили с электронным управлением можно запрограммировать как мультиварку в целях приготовления блюда с помощью таймера. Продукты нужно разместить на нагревающей поверхности заранее, гриль активируется в указанное время и автоматически отключится по окончании готовки.
0 Комментариев